Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La guiso de Alberjón es un plato auténtico que abriga el alma con cada mordisco. Un tesoro perfecto para días fríos, donde las vibraciones agradables de la sabor se fusionan con el olor fuerte del cordero. Algunos partículas de legumbres agregan un gusto agradable. La sopa se sirve tradicionalmente con un galleta recién hecho.